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农药残辑危害农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、农药残留危害衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量**标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的**磷农药和氨基甲酸酯类农药食用含有大量高毒、剧1毒农药残留引起的食物会导致人、畜急性中1毒事故。长期食用农药残留**标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，诱发症，甚至影响到下一代。

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经典的提取、净化方法主要有:振荡浸取、组织捣碎、超声波提取、索氏提取、液- 液分配、柱层析、共沸蒸馏等技术。随着科技的进步，样品前处理技术向着省时、省力、廉价、节省溶剂、减少对环境的污染、微型化和自动化方向发展。目前，已报道或已取得广泛应用的前处理新技术包括:固相萃取、膜辅助萃取、加速溶剂萃取、微波辅助萃取、固相微萃取、液相微萃取、凝胶渗透色谱、**临界流体萃取、基质固相分散萃取、分子印迹合成受体、**临界水萃取、吹扫蒸馏技术、分散固相萃取等。

农药残留检测仪可以实现**磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。

样品提取

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